Μυτιληνιά Διάλεκτος

Ο Αγιασώτης καρνάβαλος γελοιοποιεί τα πάντα. Και το πιο τραγικό, το πιο μακάβριο γεγονός θα το διακωμωδήσει. Τίποτα δεν του προκαλεί απέχθεια. Ούτε κι αυτός ακόμα ο θάνατος! Έτσι κι αλλιώς, η εξέλιξη συντελείται μέσα από διαλεκτικές αντιθέσεις. Η ζωή καταλήγει στο θάνατο, απ’ τον οποίο ξεπηδά νέα ζωή, που ξαναπεθαίνει και ξαναγεννιέται μες στην ατέρμονη αιωνιότητα. Ο θάνατος διαγράφει το παλιό και φθαρμένο, δίνοντας τη δυνατότητα να γεννηθεί το καινούριο, το ανανεωμένο. Αλλά ο καρνάβαλος συλλαμβάνει τη βαθύτερη ουσία του βιολογικού αυτού φαινομένου και την εκφράζει ενσωματώνοντας στο δρώμενο…

Παλιές τέχνες Ταξίδι στον χρόνο

Μπακάλικο στη παλιά Βατούσα

12 Φεβρουαρίου 2017 Adminpalies texnes, taxidi ston xrono

Μπακάλικο Ιγνάτιου και Ορέστη Βερβερέλλη στη παλιά Βατούσα…. “Παντοπωλείο” με όλη τη σημασία της λέξης! πηγή

Πληροφορίες Τεχνολογία

«Η υποβρύχια Μυτιλήνη του Οδυσσέα». Απολαύστε το βίντεο

12 Φεβρουαρίου 201713 Απριλίου 2021 Adminplirofories, texnologia

Ο δωδεκάχρονος Οδυσσέας μας αφηγείται την δικια του ιστορία ως δύτης και μας αποκαλύπτει την υποβρύχια Mυτιλήνη. Γνωρίζουμε τους ανθρώπους του Lesvos Oceanic Scuba Center που τον εκπαίδευσαν και ταξιδεύουμε στο μαγευτικό και και γεμάτο εκπλήξεις βυθό του νησιού. —————————————————————————- 12-year-old Odysseas tells his story as a young diver and his adventures in underwater Lesvos. Through his narration we meet the crew of the Lesvos Oceanic Scuba Center that trained him and discover the mesmerizing dive sites of this Greek island. Produced by DiveRoom Shot & Directed by: Nassos Zervopoulos…

Συνταγές

Πρασόπιτα

12 Φεβρουαρίου 201712 Φεβρουαρίου 2017 Adminσυνταγες

ΥΛΙΚΑ για το φύλλο 1 ποτήρι νερό 1 φλιτζ. λάδι 1 αυγό 1 σφηνάκι ούζο αλεύρι γ.ο.χ. όσο πάρει ΥΛΙΚΑ για τη γέμιση 1 κιλό πράσα 1 ματσάκι άνηθο 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 2 κ.σ σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ. φέτα 1 φλιτζ΄ ξερή μυζήθρα τριμμένη αλάτι πιπέρι και σουσάμι για το πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1) Βάζουμε όλα τα υλικά τις ζύμης σε μια λεκάνη και φτιάχνουμε το ζυμάρι μας , το χωρίζουμε σε τέσσερις μπάλες και ξεκινάμε να ανοίγουμε τα φύλλα βάζοντας πάντα αλεύρι για να μην κολλάει προσπαθούμε όσο…

Η φωτογραφία της ημέρας

Η φωτογραφια της ημέρας

12 Φεβρουαρίου 2017 Adminphoto of the day

Όξου ρίχν” καντάρια …..

Αναμνήσεις απο το χωριό....

Τα σόγια ντ’

11 Φεβρουαρίου 2017 Adminanamnhseis apo to xwrio

Ο παπάς της εκκλησάς δίπλα από το Αναγνωστήριο , της Ζωοδόχου πηγής , βγαίνοντας απο την πόρτα τς ακκλησάς ήνρει έναν γάδαρου ψόφιου απόξου. Σκέφτκει λοιπόν α πάρ’ τηλέφουνού στου τότε Δήμου να έρτειν να τουν πάρειν. – Ε Μπάν΄η παπάς είμει , έχου έναν γάδαρου όξου απ τν ακκλησά κι θέλου να έρτειετει να τουν πάρειτει. Ο υπάλληλος του δήμου όμως σα πειραχτήρ’ που ήνταν , είπει να του πειράξ’ κουμάτ’ τουν παπά. -Ε πάτερ , μιας κι είσι έφτου ε τουν διαβάζγς μια να είνι έτοιμους να τουν…

Συνταγές

Απίθανος αρακάς με γαρίδες, ντοματίνια και βαρελίσια φέτα, σαν σαγανάκι

11 Φεβρουαρίου 2017 Adminσυνταγες

Απίθανος αρακάς με γαρίδες, ντοματίνια και βαρελίσια φέτα, σαν σαγανάκι Υλικά 650 γρ. αρακάς κατεψυγμένος 12 μέτριες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες από κελύφη και εντεράκι (αφήνουμε τα κεφάλια και τις ουρές) 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 κουτ. σούπας άνηθος, ψιλοκομμένος 200 γρ. φέτα χοντροθρυμματισμένη, κατά προτίμηση βαρελίσια 80 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Προετοιμασία 20′ Μαγείρεμα 25′ Εκτελεση: Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τις γαρίδες για περίπου 1 λεπτό από κάθε πλευρά, μέχρι…

Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Έθιμα

Οι κουδουνάτοι του Μεσοτόπου

11 Φεβρουαρίου 2017 Adminanamnhseis apo to xwrio, ethima, politistika

Είναι μάλλον το πιο σαματατζίδικο έθιμο στη Λέσβο. Τις Απόκριες, οι «κ’δουνάκ’» («κουδουνάτοι») του Μεσοτόπου μαζεύουν τα κουδούνια από όλα τα πρόβατα και τα κατσίκια της περιοχής, μουντζουρώνουν το πρόσωπό τους μέχρι που να διακρίνονται μόνο τα μάτια, φοράνε στα κεφάλια τους φτερωτές νεροκολοκύθες, περνούν στον λαιμό τους χάντρες και χαϊμαλιά. Και -το κυριότερο– κρεμάνε επάνω τους όσα περισσότερα κουδούνια μπορούν. Στη μέση, στο στήθος, στα χέρια, στους γοφούς, κουδούνια κι άλλα κουδούνια, όσα μπορεί να σηκώσει ο καθένας. Επειτα, με τις «κουτσκούδες» (φαλλόμορφα ξύλα) στα χέρια, ξεχύνονται στα καλντερίμια…