Αποκριες πριν 80 χρόνια

Απόκριες πριν 80 χρόνια στη Μυτιλήνη- Από την εφ. Τρίβολος 19 Μαρτίου 1937

Αρνί γεμιστό στον φούρνο

11 Απριλίου 2026

αρνί γιουμοστό Πάσχα στη Λέσβο () Υλικά (για 8–10 άτομα) 3.000–3.500 γρ. μισό αρνί (από τη μέση και πάνω), ανοιγμένο...

11 Απριλίου 2026

Γκιουζλεμεδες από τα Μιστεγνα της Λέσβου ( με συνταγή της γιαγιάς μου Μαρίας Ιωάννου -Αρμουντα, που είχε γεννηθεί το 1898)...

3 Φεβρουαρίου 2021

Σαν τους λαϊκούς ζωγράφους, έτσι και οι λαϊκοί τεχνίτες μας άφησαν διάσπαρτα που στολίζουν όλο το νησί τα μικρά δημιουργήματά...

2 Νοεμβρίου 2019

Μέρος Α' Μέρος Β' Άλλος ένας αγαθός, τρελός μποϊλής τύπος που αλλογύριζε όλη μέρα στην αγορά και τον αγαπούσε πολύ...

2 Νοεμβρίου 2019

Στο Σκόπελο Υπογραφή: Π.Γ. Νικολάου Πηγή : Πάνος Αγιακάτσικας

28 Οκτωβρίου 2019

Η συνέχεια από το προηγούμενο Μέρος Α' Ταξιδεύαμε με το «Άδωνις», έτσι προσθέσαμε μια ακόμη ημέρα σε πλοίο, αλλά τι...

28 Οκτωβρίου 2019

Η 28η Οκτωβρίου είναι ημέρα ιστορικής μνήμης, ημέρα που γράφτηκε ένα από τα σημαντικότερα κεφάλαια της νεότερης ελληνικής ιστορίας....

21 Οκτωβρίου 2019

Ο πατέρας μου φαίνεται δεν άντεξε και πολύ την ξενιτιά και μετά από εφτά χρόνια αποφάσισε ότι πρέπει...

28 Σεπτεμβρίου 2019

Υλικά Συνταγής 300γρ μικρά τρυφερά φύλλα της αρεσκείας μας 20 γρ κουκουνάρι 8 τμχ βερίκοκα (κομμένο στα τέσσερα...

18 Σεπτεμβρίου 2019

Ο Ευστάθιος Ι. Βαρβαγιάννης (1805-1873) έφτασε στο Πλωμάρι της Λέσβου γύρω στα 1860, φορτωμένος με την εμπειρία και τη γνώση...